Dostarczamy gor─ůce obiady grupowe (posi┼éki regeneracyjne) dla firm i instytucji na terenie i w okolicach Rzgowa, ┼üodzi i Tuszyna. Obiady dostarczamy w opakowaniach jednorazowych wraz z sztu─çcami oraz serwetkami. Nasze posi┼éki regeneracyjne (profilaktyczne) spe┼éniaj─ů normy wynikaj─ůce z rozporz─ůdzenia Rady Ministrów Dz. U. Nr.60, poz. 279 
Wykonujemy równie┼╝ wigilie pracownicze, ┼Ťniadania wielkanocne, rocznice firmowe itp.


CATERING INDYWIDUALNY I FIRMOWY

Przykładowe menu na catering typu Chrzciny, może być dowolnie zmienione, tak aby odpowiadało Państwa
gustom i potrzebom.

MENU NA JEDN─ä OSOB─ś
I danie:
krem z brokuł z grzankami (300 ml)
II danie:
indyczka faszerowana warzywami, sos beszamelowy (150 g)
ziemniaki pure  (200 g),
bukiet surówek (150 g),
Deser:
Ciasta własnego wypieku: szarlotka, sernik (po 70g)
Owoce – kompozycja: winogrona, mandarynki, owoce sezonowe (70g)
Zimne zak─ůski:
Mi─Ösa pieczone na dywanie z sa┼éat i kie┼éków, serwowane na lustrach.
Schab z zio┼éami, karczek na ostro, terina z broku┼éem,pasztet polski z konfitur─ů,(po 50g)  
Ro┼╝ki z szynki babuni ze szparagami w delikatnej galarecie (50g)
Śledzik w oleju z zielonym pieprzem (80g)
Tradycyjna sałatka jarzynowa (75g)
Pomidory, ogórki – ┼Ťwie┼╝e (70g)
Wybór pieczywa (100g)
masło (50g)
Danie na gor─ůco:
┼╗urek staropolski na naturalnym zakwasie (300g)
Napoje:
soki owocowe, woda mineralna (0,5L)

Wszystkie potrawy przygotowywane s─ů naszej restauracji i dowo┼╝one do Klienta
Istnieje mo┼╝liwo┼Ť─ç wypo┼╝yczenia sto┼éów, krzese┼é, zastawy
– wi─Öcej informacji uzyskacie Pa┼ästwo w lokalu lub telefonicznie pod numerem tel. 42 227 30 30  

Przyk┼éadowe menu  na catering typu KOMUNIA
MENU NA JEDN─ä OSOB─ś
I danie:  
Rosó┼é z makaronem domowym (300ml)
II danie:
Indyczka faszerowana warzywami (150g).
Pol─Ödwiczki wieprzowe w sosie kurkowym (150g).
Kotlet schabowy w jajku z zio┼éow─ů otoczk─ů (150g).
Bukiet surówek (150g).
Kapusta młoda zasmażana (150g).
Ziemniaki zapiekane (150g).
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g).
Deser:
Ciasta własnego wypieku: Szarlotka, sernik (po 70g).
Owoce- kompozycja: winogrona, mandarynki, truskawki, (70g)
Zimne zak─ůski:
Mi─Ösa pieczone na dywanie z sa┼éat i kie┼éków, serwowane na lustrach.
Schab z zio┼éami, karczek na ostro, terina z broku┼éem,pasztet polski z konfitur─ů,(po 50g)  
Ro┼╝ki z szynki babuni ze szparagami w delikatnej galarecie (50g)
Tradycyjna sałatka jarzynowa (75g)
Sałatka warstwowa szefa (75g)
Jaja faszerowane past─ů pieczarkow─ů (1 po┼éówka)
Jaja faszerowane past─ů szynkow─ů (1 po┼éówka)
Pomidory, ogórki – ┼Ťwie┼╝e (70g)
Wybór pieczywa (100g)
masło (50g)
Danie na gor─ůco:
Barszczyk czerwony z pasztecikiem (300ml/70g)
Napoje:
Soki owocowe, woda mineralna (0,5L)

 

PRZYJ─śCIA / BANKIETY
Organizujemy:
Imieniny, chrzciny, komunie, przyj─Öcia weselne, rocznice,przyj─Öcia okoliczno┼Ťciowe.

Przykładowe menu na przyjęcie

Zestaw nr 1
I  danie: Zupa krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym.
II danie: Indyczka faszerowana warzywami, sos beszamelowy.
              Pure ziemniaczane z koperkiem, tradycyjny bukiet surówek.
Deser: Szarlotka po królewsku na ciep┼éo, podana z lodami i bit─ů ┼Ťmietan─ů.
Napoje zimne: soki owocowe, woda mineralna gaz/nie gaz. (0,3L/osoba).

Zestaw nr 2
I  danie: Rosó┼é z makaronem.
II danie: Pieczeń wieprzowa w sosie własnym.
              Kluski ┼Ťl─ůskie, tradycyjny bukiet surówek, buraczki glazurowane.
Deser: Sernik z kruszonk─ů podawany z konfitur─ů wi┼Ťniow─ů i andrutem.
Napoje zimne: Soki owocowe, woda mineralna gaz/nie gaz. (0,3L/osoba).

Zastaw nr 3
I  danie: Zupa krem broku┼éowa z pra┼╝onymi migda┼éami i grzankami.
II danie: Kotlet schabowy w ziołowej otoczce i jajku.
              Pier┼Ť kurcz─Öcia faszerowana boczkiem i serem.
              Ziemniaki gotowane z koperkiem, frytki, tradycyjny bukiet surówek,
              warzywa blanszowane,
Deser: Puchar lodowy z owocami.
Napoje zimne: Soki owocowe, woda mineralna gaz/nie gaz. (0,3L/osoba).
Napoje gor─ůce: Kawa, herbata wg zamówie┼ä.

Zestaw nr 4
I  danie:Rosó┼é z makaronem.
II danie:Kotlet schabowy panierowany.
             Pier┼Ť kurcz─Öcia faszerowana boczkiem i serem.
             Ziemniaki gotowane z koperkiem,frytki,bukiet surówek,warzywa blanszowane
Deser: Ciasta własnego wypieku: sernik, szarlotka.
Przystawki na zimno:
Pó┼émisek wyrobów w┼éasnych

  • karczek na ostro,
  • schab z zio┼éami
  • terina  z broku┼éem
  • pasztet po polsku z konfitur─ů z cebuli czerwonej

Ruloniki z szynki babuni z twaro┼╝kiem w delikatnej galaretce.
W─ůtróbka drobiowa zapiekana w boczku.
Sałatka jarzynowa.
Jaja faszerowane (pasta pieczarkowa, pasta łososiowa) 2 porcje
Pieczywo mieszane, mas┼éo, papryka, ogórek konserwowy.
Barszczyk czerwony do popicia.
Napoje zimne: sok pomarańczowy,sok jabłkowy,woda mineralna(g/ng) 0,3l/os.
Napoje gor─ůce: Kawa, herbata wg zamówie┼ä.


PRZYKŁADOWE MENU NA CHRZCINY
Zestaw nr 1
Przystawka:
Roladki u┼éa┼äskie w sosie tatarskim na miksie sa┼éat z zio┼éowym mas┼éem i bagietk─ů
I  danie: 
Rosó┼é z makaronem.
II danie:
Pieczeń wieprzowa w sosie własnym.
Kluski ┼Ťl─ůskie, tradycyjny bukiet surówek, buraczki glazurowane.
Deser:
Sernik z kruszonk─ů podawany z konfitur─ů wi┼Ťniow─ů i andrutem.
Napoje zimne:
Soki owocowe, woda mineralna gaz/nie gaz. (0,3L/osoba).
Napoje gor─ůce:
kawa,herbata.

Zestaw nr 2

Przystawka:
Ro┼╝ki z szynki babuni z twaro┼╝kiem w delikatnej galarecie,                                                                                
na miksie sa┼éat z zio┼éowym mas┼éem i bagietk─ů.
I  danie:
Zupa krem brokułowa z prażonymi migdałami i grzankami.
II danie:
Kotlet schabowy w ziołowej otoczce i jajku.
Pier┼Ť kurcz─Öcia faszerowana boczkiem i serem.
Ziemniaki gotowane z koperkiem, frytki, tradycyjny bukiet surówek, warzywa blanszowane,
Deser:
Puchar lodowy z owocami.
Napoje zimne:
Soki owocowe, woda mineralna gaz/nie gaz. (0,3L/osoba).
Napoje gor─ůce:
Kawa, herbata wg zamówie┼ä.

Zestaw nr 3
I  danie:
Rosó┼é z makaronem.
II danie:
Kotlet schabowy panierowany.
Pier┼Ť kurcz─Öcia faszerowana boczkiem i serem.
Ziemniaki gotowane z koperkiem,frytki,bukiet surówek,warzywa blanszowane
Deser:
Ciasta własnego wypieku: sernik, szarlotka.
Przystawki na zimno:
Pó┼émisek wyrobów w┼éasnych

  • karczek na ostro,
  • schab z zio┼éami
  • terina  z broku┼éem
  • pasztet po polsku z konfitur─ů z cebuli czerwonej

Ruloniki z szynki babuni z twaro┼╝kiem w delikatnej galaretce.
W─ůtróbka drobiowa zapiekana w boczku.
Sałatka jarzynowa.
Jaja faszerowane (pasta pieczarkowa, pasta łososiowa) 2 porcje
Pieczywo mieszane, mas┼éo, papryka, ogórek konserwowy.
Barszczyk czerwony do popicia.
Napoje zimne:
sok pomarańczowy,sok jabłkowy,woda mineralna(g/ng) 0,3l/os.
Napoje gor─ůce:
Kawa, herbata wg zamówie┼ä.

Zestaw nr 4
I  danie:
Rosó┼é z makaronem.
II danie:
Kotlet schabowy panierowany.
Pier┼Ť kurcz─Öcia faszerowana boczkiem i serem.
Ziemniaki gotowane z koperkiem,frytki,bukiet surówek,warzywa blanszowane
Deser:
Ciasta własnego wypieku: sernik, szarlotka,
Tort z bitej ┼Ťmietany
Kompozycja owoców cytrusowych i sezonowych.
Przystawki na zimno:
Pó┼émisek wyrobów w┼éasnych

  • karczek na ostro,
  • schab z zio┼éami
  • terina  z broku┼éem

pasztet po polsku z konfitur─ů z cebuli czerwonej
Ruloniki z ┼éososia w sosie ┼Ťmietanowo- chrzanowym,
Wybór ┼Ťledzi:
po kaszubsku, w ┼Ťmietanie,oleju.
Ro┼╝ki z szynki z sa┼éatk─ů warzywn─ů, sa┼éatka Marie, sa┼éatka z grillowanego kurczaka,
Jaja faszerowane (pasta pieczarkowa, pasta łososiowa) 2 porcje
Pieczywo mieszane, mas┼éo, papryka, ogórek konserwowy.
Barszczyk czerwony z pasztecikiem.
Napoje zimne:
sok pomarańczowy,sok jabłkowy,woda mineralna(g/ng) 0,5l/os.
Napoje gor─ůce:
Kawa, herbata wg zamówie┼ä.